Gloeosporium, cunoscut cu denumirile populare putregaiul fructelor și putregaiul amar, este un agent patogen des întâlnit în culturile de măr sau păr, fiind considerat o boală de “depozit”.
Cauze ale apariției bolii
Factorii care favorizează apariția și dezvoltarea putregaiului fructelor sunt condițiile de umiditate relativă ridicată (de aproximativ 90% sau peste), ploile frecvente înainte de recoltare și temperaturile constante de 25 de grade Celsius.
Cum se transmite putregaiul fructelor
Ciuperca Gloeosporium este transmisă prin intermediul picăturilor de apă și prin acțiunea vântului. Este recomandată evitarea producerii unor leziuni pe fructe, întrucât reprezintă mijlocul perfect de transmitere. Este important de menționat faptul că agentul patogen Gloeosporium rezistă atât la nivelul solului cât și în frunze și fructe pe perioada iernii, astfel că este esențială curățarea temeinică a terenului după recoltare.
Simptome ale bolii
Deși boala atacă fructele încă dinaintea recoltării, primele semne vizibile se observă după ce fructele au ajuns în depozit. Dacă fructele sunt depozitate pentru o perioadă îndelungată, gradul de transmitere a bolii va fi tot mai mare.
Putregaiul amar se manifestă sub forma unor pete mici, circulare, de culoare brună, care se măresc pe măsură ce boala avansează și devin tot mai închise. Pulpa fructului din zona afectată se înmoaie și devine amară.
