Buruienile dicotiledonate sunt plante fără valoare economică, sălbatice, ce apar împreună în culturi, pe pajiști sau pe terenurile necultivate și care, sub o formă sau alta, dăunează producției agricole. Buruienile limitează spațiul care revine plantelor cultivate, le umbresc, determină scăderea temperaturii la suprafața solului cu 2-4 grade C și reduc din lumina celorlalte plantelor.
Frunzele buruienilor dicotiledonate sunt dispuse alternativ. Buruienile dicotiledonate au 2 tipuri de frunze: simple si compuse, formele frunzelor pot fi: eliptice, lanceolate, ovale.
